Gastronomía en pie de lucha ante la eliminación del Ministerio de Turismo

La Asociación Gastronómica de La Paz (ASGALP) ha manifestado su fuerte oposición a la reciente eliminación del Ministerio de Turismo y del Viceministerio de Gastronomía. Los representantes de esta organización demandan la inmediata reinstauración de estas entidades, así como la implementación de medidas de alivio tributario que beneficien al sector.

El pronunciamiento de ASGALP refleja la preocupación por el giro que ha tomado el Gobierno en relación a esta área. Recordemos que durante la administración de Jeanine Añez, la disolución del entonces Ministerio de Culturas, Turismo y Deportes se justificó como una medida para reducir gastos innecesarios. Sin embargo, la actual decisión de eliminar el Ministerio de Turismo ha desatado un torrente de críticas, especialmente de parte de organizaciones que representan tanto al turismo como a la gastronomía.

Los actores del sector consideran que esta eliminación representa un debilitamiento de un pilar fundamental en la economía nacional. La gastronomía, que es una de las principales atracciones turísticas del país, se ve amenazada por esta decisión, y los gastronómicos piden al Gobierno una reconsideración urgente para garantizar el apoyo que necesita esta industria.