Bajan precios de insumos para el pan de batalla en La Paz
En la calle Antonio Gallardo, comerciantes reportan una caída en el costo de ciertos insumos necesarios para la elaboración del pan de batalla. Sin embargo, las ventas siguen siendo bajas.
Por Wilmer Choque · octubre 21, 2026
Los vendedores de abarrotes en La Paz han notado una reciente disminución en los precios de insumos clave para la producción del pan de batalla. Esta situación se da en la calle Antonio Gallardo, donde los comerciantes esperan que esto beneficie sus ventas.
Don Primitivo, dueño de una tienda en la zona, comentó que los precios de productos como la harina han bajado considerablemente: "Lo que estaba a 360 ahora está a 340 bolivianos el quintal". También mencionó que el azúcar ha visto una reducción similar, bajando de 310 a 280 bolivianos el quintal, mientras que el precio del aceite se ha mantenido estable a 20 bolivianos por litro.
A pesar de la baja en precios de algunos productos, Primitivo indicó que las ventas han decaído y la afluencia de clientes es mínima. "No hay venta, la calle está vacía. En esta época suele estar llena de clientes", expresó con preocupación.
Por otro lado, los panificadores en el país advierten que los costos de la harina y la manteca han aumentado recientemente, lo que podría llevar a un incremento en el precio del pan de batalla. Mientras tanto, las vendedoras de pan en los mercados aseguran que, por ahora, no han subido los precios, pero están alertas ante cambios en los costos de los insumos.
Las vendedoras han dejado claro que, si no se logra llegar a un acuerdo con el gobierno respecto a los precios, es probable que en los próximos días se refleje un aumento en el costo del pan de batalla.