Suben los precios de la canasta familiar en La Paz
En los mercados paceños, el costo de productos esenciales como harina, aceite y pollo ha aumentado en la última semana, afectando el presupuesto de las familias bolivianas.
Por Yesenia Quispe · agosto 3, 2026
Recientemente, los precios de varios productos de la canasta familiar han experimentado un incremento significativo en los mercados de La Paz. Comerciantes locales han reportado que la harina, el aceite, la manteca y la carne de pollo han aumentado de precio, incluso con la reciente baja en el tipo de cambio del dólar.
La harina, por ejemplo, ha visto un aumento de Bs 5 por quintal, pasando de Bs 310 a Bs 315. Además, otros artículos como el aceite y la manteca también han registrado alzas en sus precios, aunque los montos exactos no se especificaron.
Los vendedores explican que estos aumentos son consecuencia de la escasez de diésel y el encarecimiento de los costos de transporte de mercancías.
La carne de pollo también ha sido afectada: en el mercado Miraflores, su precio ha subido considerablemente, cotizándose actualmente a Bs 27,50 por kilo, un aumento notable respecto a la semana anterior, cuando el precio no superaba los Bs 20.
Los comerciantes han indicado que algunos proveedores están limitando el abastecimiento de productos debido a los problemas en el transporte, lo que ha contribuido a la subida de precios en los centros de abasto.
Este aumento en los costos de alimentos básicos impacta de lleno en los presupuestos familiares, obligando a las familias a destinar más dinero para la compra de productos esenciales.