Aumento de precio en el pan en Cochabamba: costará Bs 1 a partir de mañana

A partir de este martes, los panificadores independientes de Cochabamba implementarán un nuevo precio para el pan, el cual se fijará en Bs 1 por unidad. Esta decisión responde al aumento de los costos de producción, que se ha visto afectado por la reciente eliminación de la subvención al diésel.

Elizabeth Galarza, líder del sector, explicó que el incremento es consecuencia del encarecimiento de insumos y del transporte. "Desde mañana (martes) vamos a empezar con ese nuevo precio", afirmó Galarza, de acuerdo con reportes de medios locales.

Impacto del aumento en los costos de producción

Este anuncio se produce tras el establecimiento por parte del Gobierno de un nuevo precio para el diésel, que ahora se encuentra en Bs 17,95 por litro, comparado con Bs 9,80 que estaba anteriormente. Este aumento ya ha generado que transportistas y productores expresen su descontento, y ha provocado incrementos en algunos alimentos y servicios en mercados a nivel nacional.

La Confederación de Panificadores había advertido previamente sobre el posible alza en los precios, señalando que el costo real de una unidad de pan podría superar los Bs 1,35. Esta situación se debe al aumento en el precio de la harina y la variación del dólar, aunque aclararon que cualquier cambio debería ser decidido por las organizaciones del sector.

Galarza había propuesto la opción de importar harina de Argentina sin aranceles como una forma de reducir los costos. En agosto, mencionó que su sector había mantenido el precio del pan mientras evaluaban la situación de los insumos.

El aumento en el precio del pan se suma a la lista de productos y servicios que han enfrentado presiones de costos debido al retiro de la subvención del diésel, lo que podría impactar en la economía de los consumidores bolivianos.