Actualización de precios de la canasta familiar en La Paz
Los precios de productos esenciales en La Paz muestran variaciones, afectando el presupuesto de las familias. Un informe detalla estos cambios significativos en el mercado.
Por Franz Condori · septiembre 10, 2026
Recientemente, se han observado fluctuaciones en los precios de la canasta familiar en La Paz. Un recorrido por la Garita de Lima reveló los costos actualizados de productos fundamentales para la alimentación de los hogares.
Carnes: variaciones de precios
La carne de res se mantiene casi sin cambios, con la pulpa a Bs 74 por kilo, mientras que los cortes especiales varían entre Bs 80 y Bs 84. No obstante, el costo del cerdo ha aumentado, pasando de Bs 28 a Bs 30 por kilo.
Por otro lado, el pollo ha tenido una notable disminución de precio. Anteriormente a Bs 20 el kilo, ahora se puede conseguir desde Bs 13,80 gracias a una mayor oferta en el mercado.
Verduras y otros productos
El precio de la papa ha descendido levemente, con la arroba a Bs 84 en lugar de Bs 86. En cuanto a la arveja, su costo ha bajado de Bs 60 a Bs 45 la cuarta, representando una reducción significativa de Bs 15.
Sin embargo, no todas las verduras han tenido la misma suerte, ya que la vainita ha aumentado de Bs 5 a Bs 8 la libra y el tomate ha pasado de Bs 3 a Bs 4 la libra. Asimismo, la cebolla ha visto un incremento de Bs 15 a Bs 18 la cuarta.
Otros productos esenciales han mantenido sus precios: la acelga sigue a Bs 2 el amarre y la zanahoria permanece en Bs 8 la cuarta. Así, el panorama de precios se presenta desigual, repercutiendo en el presupuesto destinado a la alimentación por las familias paceñas.